Etikett: lågkolhydratkost
-
Sockerfri sill till midsommar
De flesta LCHF-are äter nog vanlig inlagd sill på midsommar (det kommer jag att göra). Men för de som vill testa något alldeles sockerfritt har DN:s matskribent Jens Linder ett sent tips: DN:s matblogg: LCHF-frukost (4): sill, ädelost och persiljaInlägget Sockerfri sill till midsommar dök först upp på Kostdoktorn.
-
LCHF på 18 språk!
Det fortsätter att ramla in översättningar av sidan LCHF för nybörjare . Nytt är översättningar på bulgariska, holländska, polska, portugisiska och rumänska: Bulgariska (word) (annan version) Danska (word) Engelska Estniska Finska Franska Hebreiska Holländska Kroatiska Norska Polska (pdf) Portugisiska Rumänska Ryska Spanska (annan version) Tjeckiska Tyska Känner du någon som skulle kunna ha nytta av någon av översättningarna ovan? Tipsa gärna. Har du översatt till ytterligare något språk eller har du en rejäl förbättring av en tidigare översättning? Mejla mig ( mer info ).
-
Ketonmästaren har anlänt
Det här att komma i optimal ketos (1.5 – 3 mmol/L) var inte det lättaste. Efter tio dagars striktare LCHF-kost än vanligt är jag bara uppe på fastevärden på halvdana 0.7 – 0.8 varje morgon. Senare på dagen är de dock högre, upp till som mest 2.8. Ikväll kom min bror på besök.
-
Magic Bullet Coffee i radio
Igår kunde man höra kostrådgivaren Monique Forslund (som just lanserat en ny omdesignad hemsida ) i radio. Ämnet? Det “skandalomsusade” fettkaffet. Det går ännu fint att lyssna i efterhand: P4: Magic Bullet Coffe – hett kaffe
-
Strikt LCHF och prestation
Många tror ännu att man behöver äta mycket kolhydrater för att träna . Som du antagligen vet är det inte sant. Men hur lite kolhydrater kan man äta vid stora fysiska ansträningar – och finns det några fördelar med att äta extremt lite kolhydrater? Peter Attia är läkare och sysslar med uthållighetsidrott som långdistanscykling och simning. Han har lärt sig från världens främsta experter på anpassning till ketondrift (som dr Stephen Phinney ) och under de senaste åren har han själv konstant det testat på sig själv
-
LCHF till synes hälsosamt på alla vis
En ny genomgång av alla större studier på lågkolhydratkost visar återigen glada nyheter. Det är inte bara vikten som förbättras utan alla viktiga riskfaktorer för hjärtsjukdom blir också bättre. Exempelvis blodtryck , blodsocker och kolesterolfördelning . Dessutom sjunker insulinvärdet – vilket inte lär förvåna fler än enstaka bloggare. De som fortfarande inte vill tro på att LCHF sänker insulinet eller att lågt insulin är bra för vikten (inga namn nämnda)
-
LCHF-duell i MåBra
Senaste numret av tidningen MåBra innehåller en tre sidor lång “duell” mellan mig och en idrottsnutritionist. Frågan är om LCHF är bra eller dåligt. Inga stora nyheter framkommer utan det är de vanliga argumenten. Bortsett från gamla missförstånd kan motståndet destilleras ner till detta: Studier visar att LCHF fungerar bra på kortare sikt men ingen vet säkert hur det påverkar i längden
-
LCHF på tretton olika språk!
Många har efterlyst råd om LCHF på fler språk än svenska. Här har du fler att välja på! Danska Engelska Estniska Franska Hebreiska Kroatiska Norska Ryska Portugisiska Spanska (annan version) Tjeckiska Tyska Samtliga översättningar ovan finns även länkade från min sida LCHF för nybörjare . Har du översatt till ytterligare något språk eller har du en rejäl förbättring av en tidigare översättning? Mejla mig ( mer info ).
-
Primal LCHF med Mark Sisson
Här är en man som vill förbättra livet och hälsan för tio miljoner människor! Och han kan vara på väg att lyckas. Mark Sisson driver den enormt populära hälso- och livsstilsbloggen Mark’s Daily Apple och är författare till ett antal böcker – inklusive bästsäljaren The Primal Blueprint . Han är också en av ledarna bakom den växande Paleo-rörelsen. Trots att han driver ett framgångsrikt företag kring sin dagligen uppdaterade blogg, sina böcker och tillskott så hittar han på något sätt tid att hålla sig i en form som hade varit imponerande hos en 30 år yngre man .