Etikett: dieten

  • Rössner äter kakan och har den kvar

    Visst är det trevligt att kunna mumsa i sig kakan och ändå ha den kvar?  Stephan Rössner kommenterar LCHF-kost i Expressen  (faktarutan) och illustrerar schizofrenin i dagens debatt. Å ena sidan menar Rössner att det är oklart om det är bra att äta LCHF i längden då det saknas långtidsstudier, vilket även Socialstyrelsen säger. Men Rössner vet också med sig att dieten ökar risken för ”demens och Alzheimer”.

  • “Mitt” nya magasin: Allt om LCHF

    Just nu är jag på Expressen och redaktörar olika bilagor, och i höstas fick jag frågan om jag inte kunde redaktöra ett magasin om LCHF (en diet som betyder Low Carb High Fat). Och då tänkte jag först: “Åh, nej, inte de där tokiga människorna som håller på och gapar och skriker på internet. De är ju knäppa i huvudet eftersom de inte får tillräckligt mycket kolhydrater i sig.” Men så har jag pratat med läkare, forskare och kostrådgivare som inte är några högljudda galningar och som faktiskt har en del poänger. Särskilt läkaren Andreas Eenfeldt, författare till boken “Matrevolutionen” och som bloggar här

  • SVT Debatt om LCHF ikväll, med Kostdoktorn

    Ikväll ska man debattera LCHF i SVT Debatt, direktsänt kl 22. I studion finns jag, Katrin Zytomierska och enligt mina förhandsinformationer kommer LCHF-skeptiska (minst sagt) Ingrid Larsson och Anna Bäsén att vara huvudmotståndare. Dessutom kommer en hel del intressanta personer att vara med i publiken. I dagens TV-tablå ser det dock annorlunda ut, där kör man den alltid populära kvällspressvinklingen nummer 1A: Belinda Olsson med gäster från studion i Göteborg. Del 1 av 18… Dessutom:  Har dieten LCHF blivit den nya religionen

  • Aftonbladets och Paulúns lilla fuling

    Igår prydde två enormt imponerande succébantare Aftonbladets löp. I artikeln med rubriken ”Vi gick ner 80 kilo med LCHQ-metoden” berättar de om sin hälsoresa med mindre kolhydrater och mer träning. Men var det verkligen LCHQ? LCHQ eller LCHF

  • MåBra granskar LCHF

    LCHF – bra eller dåligt? Jag och Dietisternas Riksförbunds vice ordförande ger olika perspektiv: MåBra.com: Het debatt: Experterna synar LCHF-dieten Det går bra att kommentera artikeln.

  • GI två dagar i veckan ger större effekt på vikten

    Trött på att räkna kalorier dygnet runt? Testa i stället att punktmarkera två dagar i veckan då du äter en strikt GI-diet. Då kan du äta som vanligt resten av veckan – och ändå gå ner i vikt, skriver Time Magazine. Enligt ny studie, som presenterades vid  San Antonio Breast Cancer Symposium, är tvådagarsmetoden till och med mer effektiv på både viktnedgång och hälsa, än att äta GI på heltid

  • Earthlings

    Ellen DeGeneres pratar om ett ämne som jag tycker är oerhört viktigt att belysa, speciellt med tanke på alla dieter som har blivit så pupulära den senaste tiden, därbland bl.a. LCHF dieten. För några veckor sedan såg jag på dokumentären som hon nämner i klippet, Earthlings, och har sedan dess inte riktigt kunna släppa det. Oavsett vilken åsikt ni delar, tycker jag att alla bör ha vetskapen om hur det faktiskt är. Vad man sedan väljer att vara delaktig i och inte är helt upp till vara och en

  • Köttdiet sponsrad av köttindustrin

    Den populära LCHF-dieten har lockat många svenskar att byta ut kolhydraterna i maten mot mer kött och fett. Detta trots att kött är en större miljöbov än många andra livsmedel. En granskning SR:s Ekot gjort visar nu att flera studier som svenska förespråkare av dieten hänvisat till är sponsrade av den amerikanska köttindustrin. Enligt tester Ekot gjort ger LCHF dubbelt så stora växthusgasutsläpp som en diet på Livsmedelsverkets kostråd

  • Brand & Wiig – sexigaste vegokändisarna

    Hysteriskt roliga, heta och hälsosamma – komediskådisarna Russell Brand, 36, och Kristen Wiig, 37, är världens sexigaste vegetarianer, enligt djurrättsorganisationen PETA. Nej, vegolivvstilen behöver inte betyda luftiga batikkläder och en efterhängsen doft av sojagryta. Det kan vara sexigt att skippa djur i dieten. Se bara på skådespelarna Russell Brand och Kristen Wiig , nyligen utnämnda till världens hottaste vegetarianer av djurrättsorganisationen PETA.