Behöver hjärnan verkligen kolhydrater? Nej, knappast. Här är slutet för de gamla teorierna om att lågkolhydratkost gör folk trögtänkta och försämrar minnet: Mattias Ribbing. Ribbing har under de senaste åren raderat ut samtliga officiella svenska minnesrekord och tagit nya. Gissa hur han åt under tiden
Fortsätt att läsa här:
Originalartikeln: Sveriges bästa minne på LCHF!
Lämna ett svar