Etikett: matrevolution globalt
-
Kongressen kräver en genomgång av de amerikanska kostråden!
Stora nyheter: Den amerikanska kongressen har just beordrat en genomgång av kostråden i USA. Det är första gången någonsin under kostrådens 35-åriga historia: Detta är viktigt eftersom det är första gången kongressen har noterat att det finns problem med processen kring kostråden”, sa David McCarron, forskare vid avdelningen för nutrition vid University of Californa-Davis… ”Det […]Inlägget Kongressen kräver en genomgång av de amerikanska kostråden! dök först upp på Kostdoktorn.
-
De amerikanska kostråden: Vetenskap eller…?
Undrar du varför de kommande amerikanska kostråden är en sån röra? Hur det är möjligt att fortsätta varna människor för mättat fett (med gott samvete) och säga åt folk att äta massor av spannmål för hälsans skull? Varför råden fortfarande ser ut att bidra till fetmaepidemin, snarare än det motsatta? Dr Michael R. Eades har skrivit […]Inlägget De amerikanska kostråden: Vetenskap eller…?
-
Kanada har slut på smör
Kanada står inför en stundande smörbrist lagom till julsäsongen. Detta på grund av smarta kunder som gått från margarin till riktigt smör: CBC News: Butter shortage in Canada due to consumer shift from margarine, says group Tidigare ”Smör är sannolikt ofarligt, men margarin kan vara dödligt” Finansföretaget Credit Suisse: Framtiden är LCHF Vinn Sveriges sista […]Inlägget Kanada har slut på smör dök först upp på Kostdoktorn.
-
Dietistkyrkan mot Galileo… ursäkta, professor Timothy Noakes – utfrågningen återupptogs idag
Fallet med dietistkyrkan mot professor Timothy Noakes återupptogs igen i Sydafrika idag, efter att ha blivit uppskjutet från originaldatumet i juni. Professor Tim Noakes – kanske världens främste förespråkare för LCHF mot fetma och diabetes – blev nyligen rapporterad av the Association for Dietitians i hans hemland. Detta efter en tweet där han rekommenderade kost […]Inlägget Dietistkyrkan mot Galileo… ursäkta, professor Timothy Noakes – utfrågningen återupptogs idag dök först upp på Kostdoktorn.
-
180 dinosaurier kan inte ha fel, eller? – BMJ uppmanas att dra tillbaka kritik av kostråden
Man kan inte utmana status quo utan att möta motstånd. Den vetenskapliga tidskriften BMJ publicerade nyligen skarp kritik av de mossiga och ovetenskapliga officiella kostråden om att undvika mättat fett. Nu vill en stor grupp experter att kritiken ska dras tillbaka, på grund av många ”fel”. Faktum är att det är inte mindre än 180 personer, […]Inlägget 180 dinosaurier kan inte ha fel, eller?
-
Den fettsnåla kosten är död (igen)
Den fettsnåla kosten dog nyss. Igen. Forskningen har redan i stort sett bekräftat att den är värdelös för att förbättra hjärthälsa. Nu bekräftas att det är ett dåligt råd för vikten också. En alldeles nyss publicerad artikel i den prestigefyllda tidskriften The Lancet sammanfattar alla viktiga vetenskapliga studier om att gå ner i vikt med fettsnål kost.
-
Därför ger en känd kardiolog rådet till sina patienter att äta mer fett
Varför började den kända brittiska kardiologen dr Aseem Malhotra ge rådet till sina hjärtpatienter at äta MER fett? Vad övertygade honom att det var det rätta? Här är en bra ny artikel av honom från Men’s Health – dela gärna länken: Men’s Health: The truth about fat and sugar is finally explained Dr Malhotras Kickstarter-dokumentär – fri från […]Inlägget Därför ger en känd kardiolog rådet till sina patienter att äta mer fett dök först upp på Kostdoktorn.
-
Kan lättmjölk vara sämre för hälsan än standardmjölk?
TheGuardian: Could low-fat be worse for you than whole milk? Svaret är förstås ja, och expert efter expert står i kö i artikeln för att säga adjö till den mossiga skräcken för mättat fett. Tyvärr slutar artikeln med ett fånigt citat från Marion Nestle. ”Det spelar ingen roll” vilken mjölk du dricker, säger hon, så länge […]Inlägget Kan lättmjölk vara sämre för hälsan än standardmjölk? dök först upp på Kostdoktorn.
-
Förlegade fettskrämda kostråd kritiseras
Ännu mer kritik av de mossiga fettskrämda kostråden: The New Yorker: What the Government’s Dietary Guidelines May Get Wrong National Review: So Fat and Salt Aren’t So Bad for Us: Why We No Longer Trust the Government’s Food GuidelinesInlägget Förlegade fettskrämda kostråd kritiseras dök först upp på Kostdoktorn.