Jonas Colting gör upp med myterna och den mer eller mindre absurda skrämselpropagandan vi ännu får höra om LCHF : Coltings blogg: Svar på tal om LCHF! Min senaste BT-krönika… PS: Krönikan kunde också ha nämnt att hjärnan i första hand drivs på ketoner om man äter mycket lite kolhydrater (vilket ökar fettförbränningen kraftigt, även i vila). Nybildning av glukos är ett andrahandsalternativ.
Se artikeln här:
Originalartikeln: Svar på tal om LCHF
Lämna ett svar