King skärskådar ölets resa – från det forna mesopotamien via sunkiga birahak till de fina salongerna. AV Jonny Söderström 14:25 / 02 / Juli / 2012 1. Ett sädesslag, vanligen korn, läggs i vatten för att börja gro. I groningsprocessen frigörs enzymer som senare förvandlar kornets stärkelse till socker
Fortsätt att läsa här:
Cred & Källa: Ölets historia
Lämna ett svar