Etikett: tska

  • Ölets historia

    King skärskådar ölets resa – från det forna mesopotamien via sunkiga birahak till de fina salongerna. AV Jonny Söderström 14:25 / 02 / Juli / 2012 1. Ett sädesslag, vanligen korn, läggs i vatten för att börja gro. I groningsprocessen frigörs enzymer som senare förvandlar kornets stärkelse till socker