Enkla och lättlagade LCHF kex som passar perfekt som snacks! LCHF Ostkex Portioner: 1 st Tid: 40 min Från: http://www.dagensgi.com/ Ingredienser Currykex 1 dl riven ost 1 tsk Curry 1 krm gurkmeja 1 msk matolja Persiljekex 1 dl riven ost 2 msk färsk hackad persilja 1 halv vitlöksklyfta 1/2 msk Matolja Paprikakex 2 dl riven ost 1/2 röd paprika 2 tsk paprikapulver Kärna ur paprikan och skär i mindre bitar, tillaga den sedan på 150 grader i ugnen cirka 5 minuter och pressa lite i ett durkslag så vätskan försvinner innan du mixar den med osten. Så här gör man: När du gör ostkex är det viktigt att inte ha för mycket olja eller ingredienser med vätska i förhållande till osten för då kommer kexen inte bli knapriga. Smeta ut cirka en matsked per kex och tillaga på ganska låg temperatur (150g rader) när kexen börjar få en gyllenbrun färg (cirka 15-30 min) är det dags att ta ut dom och låta dom svalna.
Läs mer här:
Originalartikeln: LCHF recept för Ostkex
Lämna ett svar