Ocala.com: USF prof says saturated fats, cholesterol unfairly maligned “Allmänheten har blivit vilseledd av dålig forskning och myndigheter,” sa Diamond. Titeln på hans föredrag var ““Demonization and Deception in Cholesterol Research: Separating Fact from Profitable Fiction.” Med “lönsam fiction,” säger Diamond att han menar industrin som växte fram ur de felaktiga studierna.Inlägget Florida-professor säger att mättat fett och kolesterol är orättvist anklagade dök först upp på Kostdoktorn.
Läs mer här:
Läs mer: Florida-professor säger att mättat fett och kolesterol är orättvist anklagade
Lämna ett svar