Är frukter naturligt söta?

Är frukt naturligt söt? Det blir allt mer tveksamt i takt med att det avlas fram allt större och sötare varianter. Här är ett utdrag ur ICAs gratistidning “Månadens skörd” om stenfrukter som persikor och nektariner. Den “nya generationen” av dessa har extra höga sockerhalter – och fler är på väg… Jag brukar säga att frukt är godis från naturen. Men hur naturliga är de egentligen