Bäst-före datum är redan utgånget för Livsmedelsverkets nya kostråd, skriver Ralf Sundberg, Per Wikholm och Lars-Erik Litsfeldt som vill tillsätta en sanningskommission. Utmärkt debattartikel i UNT (på Livsmedelsverkets hemmaplan): UNT: Utred kostråden Det är tydligt att Livsmedelsverket med sina fettskrämda kostråd lever kvar i det förgångna. Aktuell vetenskap visar tydligt att rädslan för naturligt mättat […]Inlägget ”Utred kostråden” dök först upp på Kostdoktorn.
Läs mer här:
Läs mer: ”Utred kostråden”
Lämna ett svar