Etikett: vetenskap och hälsa
-
Läkemedlens dolda kostnader – Jackie Eberstein
Kan läkemedel försvåra dina försök att gå ner i vikt och bli frisk? Är det möjligt att det finns biverkningar som varken du eller din läkare känner till när du får receptet? Kan mediciner orsaka näringsbrist och bör du i så fall ta tillskott? Jackie Eberstein förespråkar LCHF för hälsa och för att om möjligt […]Inlägget Läkemedlens dolda kostnader – Jackie Eberstein dök först upp på Kostdoktorn.
-
Hur mycket protein ska man äta?
Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF: Som vi diskuterade tidigare omvandlas överflödigt protein till glukos och sedan till fett. Men hur mycket protein är för mycket? Det är den verkliga frågan som orsakar mycket kontrovers. Det rekommenderade dagliga intaget för en vuxen är 0,8 g/kg per dag. […]Inlägget Hur mycket protein ska man äta
-
Undvik de konventionella kostråden
Hur undviker du de konventionella kostråden? Vilka sju vanliga övertygelser är bara myter, och varför är det svårt för oss att äta verkligt nyttig mat? I denna föreläsning från LCHF-konferensen slår dr Zoe Harcombe hål på vanliga myter så som ”5 om dagen”, fullkorn, animaliska fetter och flera andra saker. Se hela föreläsningen För att […]Inlägget Undvik de konventionella kostråden dök först upp på Kostdoktorn.
-
Finns det vetenskapligt stöd för LCHF?
Är LCHF bara en modediet? Eller finns det vetenskapligt stöd för kosten? Här är min intervju från tidigare i år med en mycket erfaren LCHF-forskare, dr William Yancy. Hur besvarar han dessa frågor? Vad vet vi om hur LCHF fungerar, och hur får vi det att fungera bra?
-
NYT: Så lyckades sockerindustrin flytta skulden till fettet
Sockerindustrin lyckades betala forskare för att få dem att tona ner länken mellan socker och hjärtsjukdom, enligt nyligen släppta interna dokument. Istället fick mättat fett skulden. New York Times och många andra tidningar skriver om det idag: New York Times: How the Sugar Industry Shifted Blame to Fat TIME: How the Sugar Lobby Skewed Health […]Inlägget NYT: Så lyckades sockerindustrin flytta skulden till fettet dök först upp på Kostdoktorn.
-
NOLL tillsatt socker för barn under två år, rekommenderar American Heart Association
De nya rekommendationerna för socker och barn, från The American Heart Association har släppts. Efter ha gått igenom forskningen rekommenderar de NOLL tillsatt socker till barn under två år, av hälsoskäl. Organisationen rekommenderar också att begränsa intaget till 25 gram per dag (6 teskedar) för äldre barn. Och max en söt dryck per vecka.
-
Den fina balansakten när det gäller att forska på rätt sätt – Gary Taubes
Gary Taubes talade inför universitetsstudenter förra året, och nu finns talet på nätet. Det handlar om balansen mellan att söka sanningen, vara skeptisk och att samtidigt tro på sig själv. Det handlar om hur forskning görs på rätt sätt, men också om mer än så. Det handlar också om livet, och allt som betyder något, och […]Inlägget Den fina balansakten när det gäller att forska på rätt sätt – Gary Taubes dök först upp på Kostdoktorn.
-
De amerikanska kostråden: Vetenskap eller…?
Undrar du varför de kommande amerikanska kostråden är en sån röra? Hur det är möjligt att fortsätta varna människor för mättat fett (med gott samvete) och säga åt folk att äta massor av spannmål för hälsans skull? Varför råden fortfarande ser ut att bidra till fetmaepidemin, snarare än det motsatta? Dr Michael R. Eades har skrivit […]Inlägget De amerikanska kostråden: Vetenskap eller…?
-
”Kräv att kvalitetsforskning ligger till grund för de amerikanska kostråden 2015”
Dr Jeff Volek har startat ett upprop som är väl värt att skriva på: Change.org: Demand That Quality Science Determine the 2015 U.S. Dietary GuidelinesInlägget ”Kräv att kvalitetsforskning ligger till grund för de amerikanska kostråden 2015” dök först upp på Kostdoktorn.