Etikett: robert lustig

  • Socker – Ett sött beroende

    Är socker potentiellt beroendeskapande på liknande sätt som alkohol, cigaretter och andra droger? Allt mer tyder på att svaret är ja. Här är fjärde delen av UCTV-serien ”The Skinny on Obesity”. Väl sevärd. Tidigare delar: Del 1 Del 2 – Sjukligt sött Del 3 – Hunger och hormoner Trailer till del 5 – Generation XL  (släpps nästa fredag)

  • Fantastisk ny video om fetma

    Fetma handlar inte bara om kalorier. Det förklaras tydligt i denna nya välproducerade UCTV-serie vid namn ”The Skinny on Obesity”. I första korta avsnittet ovan är dr Robert Lustig med. Han är en mästare på klarspråk framför kameran.

  • Perfekt TV om giftigt socker

    Det här är ett fantastiskt inslag från det amerikanska nyhetsprogrammet 60 minutes igår. Det börjar med dr Lustig som försäkrar oss om att socker är giftigt (i de mängder det konsumeras i USA idag). Sen berättar en annan forskare varför en kalori inte nödvändigtvis är en kalori.

  • Dr Lustig på amerikansk TV idag: Socker är ett gift

    Sockerlobbyns fiende nummer ett, dr Robert Lustig , är på det stora amerikanska nyhetsprogrammet 60 Minutes ikväll (amerikansk tid). Stort. Förhoppningsvis kan man se det på nätet sedan. Och förhoppningsvis blir det många amerikaner som tittar.

  • Frosseri och lättja är inte problemet

    Det har diskuterats mycket på senare tid om orsaken till fetma och varför lågkolhydratkost fungerar . Den här 15 minuters intervjun med professor Robert Lustig handlar om just det. Lustig förstår sammanhangen bättre än de flesta.

  • Den verkliga orsaken till fetma

    Lustig i mitten Professor Robert Lustig höll två bra föredrag på ASBPs fetmakonferens förra helgen. Som du ser ovan var doktorerna på plats mycket intresserade av att prata med honom efteråt. Ämnet var varför vi blir feta och vad som kan göras åt det. Professor Lustig förstår svaren bättre än någon annan jag vet

  • Fetma och problemet med socker

    Här är professor Robert Lustigs insiktsfulla föreläsning från AHS, igen. Nu är även bilderna inlagda (dock ibland inte perfekt synkat) vilket gör föreläsningen än mer givande att se. Lustig har en trovärdig förklaring till hur vår viktreglering fungerar. Kärnan i budskapet: För mycket fruktos (eller ännu mer glukos) i maten höjer hormonet insulin vilket ger leptinresistens vilket får oss att vilja äta för mycket.