Etikett: mat
-
Brist på avokado orsaken till brottsvåg på Nya Zeeland
Ökad efterfrågan på avokado har orsakat en brottsvåg – upprepad stöld av frukten på Nya Zeeland. Är detta ytterligare ett tecken på att fett är det nya svarta? Ökande lokal och internationell efterfrågan på avokado driver en brottsvåg i Nya Zeeland. Sedan i januari har det ägt rum nära 40 storskaliga stölder från avokado-odlingar i […]Inlägget Brist på avokado orsaken till brottsvåg på Nya Zeeland dök först upp på Kostdoktorn.
-
Forskare varnar: Därför ska du inte grilla mat i aluminiumfolie
För mycket aluminium kan leda till alzheimers, skelettsjukdomar och nedsatt njurfunktion. Dessutom minskar det tillväxttakten på våra hjärnceller.
-
Kost, hälsa och en epidemi av desinformation
Hjärtspecialisten dr Aseem Malhotra talar ut om saker som andra håller tyst om. I denna föreläsning är han i sitt absoluta esse – tar sig an galenskaperna från matindustrin, läkemedelsindustrin och godtrogenheten och den (emellanåt) existerande odugligheten i modern läkarvård. Resultatet av allt detta är en situation där människor blir sjuka från maten de rekommenderas […]Inlägget Kost, hälsa och en epidemi av desinformation dök först upp på Kostdoktorn.
-
Så enkelt gör du goda, krispiga sötpotatischips i ugn
Med sin söta, rika smak och vackra färg har sötpotatis blivit en favorit för många. Testa de här goda chipsen gjorda på sötpotatis och du kommer aldrig vilja äta ”vanliga” chips igen.
-
Så snabbt förbättras din hälsa när du slutar äta socker
En ny studie har undersökt om det är viktnedgången eller själva kostförändringen som ligger bakom hälsoeffekterna av en sockerfri diet.
-
Matlagning med växtoljor frisätter giftiga cancerframkallande kemikalier
Lagar du mat med växtoljor? Enligt ledande forskare kan det var riktigt ohälsosamt. När dessa oljor upphettas frisätts giftiga kemikalier som har kopplats till cancer och andra sjukdomar. Så använd inte majsolja eller solrosolja till matlagning. The Telegraph: Cooking with vegetable oils releases toxic cancer-causing chemicals, say experts Olivolja (innehåller främst enkelomättat fett) är ett bättre alternativ […]Inlägget Matlagning med växtoljor frisätter giftiga cancerframkallande kemikalier dök först upp på Kostdoktorn.
-
Här öppnar Sveriges första pomfriteria
Dagen är äntligen här när alla friterade potatisälskare vet vart de ska bege sig. Sveriges första restaurang helt tillägnad pommes frites öppnar i Helsingborg och heter Freakin’ Fries.
-
Moderatens förslag i riksdagen: Vill att systemet ska sälja kall öl
För alla varma sommardagar då man inte planerat i förväg men det ändå skulle smaka gott med en riktigt kall öl ur burk har nu moderaten Sofia Arkelsten en lösning. Hon vill att Systembolaget ska få sälja kall öl, skriver Metro (på årsdagen av att mellanölen lanserades i svenska livsmedelsbutiker). * * *Moderaten Sofia Arkelsten från Stockholm föreslår i en motion […]
-
Yes, julmusten är äntligen tillbaka!
Nu är den äntligen tillbaka, julmusten. Det har varit långa månader utan den älskade drycken. ;* * *Flera butiker i olika kedjor runt om i landet har nu fått in julmusten igen. Skönt, då slipper vi den dammiga och lite sämre påskmusten och kan rikta in siktet på riktig must.– Det är inte många butiker som […]