Etikett: kolhydrater

  • LCHF-kryssning till Åbo 21/4

    Jag skulle verkligen vilja följa med. Personerna bakom diskussionsforumen Kolhydrater iFokus  och Diabetes iFokus  arrangerar traditionsenligt en kryssning till Åbo i vår och massor av intressanta personer är med. Utöver god mat och umgänge blir det också ett antal föreläsningar för intresserade.

  • Kan man äta LCHF resten av livet?

    Vad behöver du veta för att framgångsrikt äta LCHF resten av livet? Och hur går det att träna utan kolhydrater? Läkaren och forskaren Stephen Phinney vet kanske mer om de frågorna än någon annan. Han har länge studerat anpassning till strikt lågkolhydratkost och träning. Här delar han med sig av sin kunskap, samt insikter från traditionella kulturer som aldrig åt större mängder kolhydrater

  • ”Cecilia väljer bort kolhydrater”

    Så här går det när man var redaktör till Matrevolutionen : DT: Cecilia väljer bort kolhydrater

  • Kostexpert: Dags att ändra kostråden

    Efter min föreläsning i Helsingfors igår talade professor Mikael Fogelholm, en av experterna som utreder den kommande uppdateringen av de Nordiska Näringsrekommendationerna. En förnuftig och ödmjuk man tycker jag, och öppen för att en förändring av dagens fettsnåla kostråd kan behövas. Lågkolhydratkost fungerar bra åtminstone på kortare sikt höll Fogelholm med om, liksom att mättat fett kanske inte är farligt. Det senare verkade han dock ännu inte helt övertygad om ännu. En sak skulle bort helt ur dagens kostrekommendationer enligt Fogelholm, och jag kunde inte hålla med mer: Kolhydrater och (o)hälsa Fogelholm pratade mest om observationsstudier (osäker forskning)

  • Om PCO och PCOS « Borderline blogg

    PCO PCO står för polycystiska ovarier och betyder egentligen ”äggstockar med många cystor”. Namnet är inte korrekt eftersom det inte rör sig om cystor utan om äggblåsor (folliklar). När läkaren undersöker med ultraljud kan man se att äggstocken innehåller många små äggblåsor, ofta arrangerade som ett pärlband i kanten av äggstocken. Äggstockar med detta utseende kan vara en normalvariant som många kvinnor, speciellt unga, har och behöver inte betyda problem med att bli gravid. PCOS En kvinna som har äggstockar av PCO-typ och som dessutom har ett eller flera symptom, framför allt oregelbundna och glesa menstruationer, bedöms ha så kallat PCO-syndrom (PCOS).

  • ”Han leder poängligan – tack vare nya dieten”

    Hockeyspelare behöver kolhydrater. Eller?

  • Om sockerberoende i SVD

    Sören Gyll: ”Jag var svag för efterrätter” Sött och fett som knark för hjärnan Så funkar socker- och fettberoendet Nog finns sockerberoende allt, men hur är det med fettberoende? Lite fett blandat med massor av raffinerade kolhydrater (ex. bullar, choklad), visst.

  • Maraton på LCHF och i FiveFingers

    Är det möjligt att springa maraton i FiveFingers och till råge på allt utan att äta kolhydrater? John Edberg (som har bloggen Pulstagning.se) bestämde sig för att testa

  • Så blir du av med din svullna mage

    Bra artikel i Expressen