Etikett: grillades
-
Amandas skokupp vann alla hjärtan
Hon slängde av skorna. Sedan sprang Amanda Fondell runt på scenen som en galning. Och hyllades. Veckans ”Moa”, med andra ord den här veckans stora stjärna, blev Amanda Fondell .
-
Gästredaktör: Annika Ingemarsson
Vi har faktiskt aldrig tidigare grillat flankstek. Det lyckade resultatet gör att vi gärna grillar denna styckningsdetalj igen; mycket snart, till och med. Flanksteken serverades med likaledes grillad, grön sparris, en blandad sallad med dijonvinaigrette samt, inte minst, min extra syrliga bea.