Den vanligaste smittokällan vid svenska julbord, och vid bufféer generellt är norovirus, det vill säga vinterkräksjukan. Och det finns inget sätt att skydda sig.– Som besökare kan du inte tänka på så jättemycket. Finns viruset där så finns det. Det enda sättet att skydda sig är att inte äta, men då kan du likagärna strunta i att dyka upp, säger Elsie Ydring, molekylär biolog på Folkhälsomyndigheten. ►LÄS MER: Så fixar du ett schysst julbord – utan att grisen får lidaAtt julborden sammanfaller med den period på året då vinterkräksjukan härjar gör att de utgör en hälsorisk.– Vi har ett utbrott av vinterkräksjuka den här tiden på året, då blir julborden och bufféerna en smittorisk för det sprids så väldigt lätt.
Så undviker du att bli magsjuk av julbordet
av
Etiketter:
Lämna ett svar