LCHF-historia i turistmagasin

Birgitta Höglund , tidigare kock, bor nu i Turkiet på den populära turistdestinationen Alanya. En gratis turisttidning publicerade nyligen en lång intervju med henne, om hennes kärlek till bra mat – och hennes minskade vikt och ökade hälsa på LCHF . Den kan läsas online, på sidorna 54-59 : Hello Alanya Magazine July 2012