Den används för att smaksätta bröd och ost, men kan också hjälpa dig att gå ner i vikt.
Enligt en ny studie kan nämligen superkryddan kummin reducera ditt kroppsfett och sänka ohälsosamma kolesterolvärden på naturlig väg.
Planerar du att bli av med några extra kilon? Ge dig själv en kryddchock av kummin. Enligt sajten Prevention.com visar nämligen en ny studie att kryddan kan göra underverk.
Forskare vid Shahid Sadoughi University of Medical Sciences i Iran delade upp 88 överviktiga kvinnor i två grupper. I tre månader fick grupperna kostrådgivning och minskade samtidigt sitt kaloriintag med 500 kalorier per dag. Men den ena gruppen fick även tre gram med kummin (en tesked) i sin yoghurt dagligen.
1,5 kilo mer
Efter tre månader hade deltagarna i ”kummingruppen” förlorat cirka 1,5 kilo mer än den andra gruppen. Kryddätarna minskade även sin totala mängd av kroppsfett med 14,64 procent – tre gånger så mycket som kontrollgruppen.
Men studien visade även på andra fördelar med kummin. De som åt superkryddan sänkte dessutom sina kolesterolvärden och minskade i högre utsträckning än kontrollgruppen kroppens farliga blodfetter.
Känd som hälsohjälte
Kummin är sedan tidigare känt som en hälsohjälte, som använts mycket inom folkmedicin, bland annat mot gaser i magen och som magstärkare.
Fortsätt läsa:
Originalartikeln: Kaxiga kryddan
Lämna ett svar