Snowboardproffset Kareem El Rafie var på semester i Mexiko när han fick sina surfingbrädor stulna. Efter ett ”inbrott” på en bakgata i Puerto Escondidos för att få tillbaka brädorna lärde han känna restaurangägaren Graco. En tillfällighet som mynnade ut i förverkligandet av en livslång dröm: att öppna egen restaurang.
Fortsätt att läsa här:
Cred & Källa: Food trucken som satsar på genuin mexmat: ”Tacos på riktigt – av mexikanska kockar”
Lämna ett svar