Samtidigt som vi uppmanas att salta mindre poängterar Livsmedelsverket att vi behöver joderat salt för att kroppens ämnesomsättning ska fungera. Alltså: Salta måttligt – men välj rätt salt. Många av de trendiga ”mineralrikare” varianterna saknar det viktiga grundämnet.
Se artikeln här:
Läs mer: Därför finns det salter med – eller utan – jod
Lämna ett svar