Du behöver:1 lök3 klyfter vitlök1 broccoli huvudLite kinakål (om man vill)1 ekologisk grönsaksbuljongSaltPepperChilliOljaSkölj broccolin och skär upp den i mindre bitar. Fräs löken i olja i kastrullen innan du lägger ner broccolin. Häll i vatten så det knappt täcker grönsakerna och koka sedan upp i några minuter och häll i resten av ingredienserna. Mixa allt till en slät soppa och toppa med en klick kesella eller gräddfil.Snabbt och gott, smaklig måltid! För fler inspirerande och härliga recept besök Foodjunkies blogg här på Modette.se
Fortsätt läsa:
Källa/Cred: Broccolisoppa på 10 minuter
Lämna ett svar