Så var det dags för något mycket efterlängtat och kontroversiellt : En LCHF-kokbok för barnfamiljer. I LCHF för hela familjen ges tips och råd om mat för barn i alla åldrar, med mindre socker, mjöl och tillsatser än vad de flesta barn får idag. Författaren Monique Forslund är kostrådgivare, trebarnsmamma och jobbar sedan 20 år inom barnomsorgen, nu på en förskola. Hon bjuder här på massor av tips (hela 233 sidor) och fina bilder på bra mat. Är detta att rekommendera extremkost till barn?
Läs mer här:
Originalartikeln: Kontroversiell succé: LCHF för hela familjen
Lämna ett svar