Carlsberg brygger öl med AI

Carlsberg investerar tiotals miljoner i forskning för att i framtiden kunna hitta rätt smak snabbare med artificiell intelligens. Den danska bryggerijätten Carlsberg tycker att det tar för lång tid att hitta smaker och aromer i öl, och hoppas att artificiell intelligens ska vara lösningen. Företaget samarbetar med Microsoft och två universitet i ett projekt där målsättningen är att med hjälp av sensorer och maskinlärning kunna utveckla nya ölsorter snabbare, och förbättra kvalitetskontrollen. – Det kommer att vara extremt fördelaktigt för oss.

Se mer här:


Källa/Cred: Carlsberg brygger öl med AI


Publicerat

i

av

Etiketter:

Kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *