Stärkte eller förkastade Kevin Halls studie insulin-kolhydratmodellen för fetma? Här är ännu ett utmärkt perspektiv, från nutritionsprofessor dr David Ludwig, Harvard. Istället för att falsifiera insulin-kolhydratmodellen stödjer Halls studie den. En mer korrekt sammanfattning än den han gav kan vara följande: ”Vi hittade preliminära bevis på en exceptionell påverkan på metabolismen av lågkolhydratkost. Fyndet indikerar att […]Inlägget Till försvar av insulin-kolhydratmodellen: Svar till Kevin Hall dök först upp på Kostdoktorn.
Läs mer:
Läs mer: Till försvar av insulin-kolhydratmodellen: Svar till Kevin Hall
Lämna ett svar