Etikett: zucchini
-
Fiskgratäng
Ikväll gjorde vi en stor fiskgratäng till middag! Den bestod av laxfiléer, zucchini, broccoli, kryddat med salt, peppar & citronpeppar och sedan massor med smögensås över allt det (vi fuskade och köpte sån pulverpåse som man blandade med crème fraiche och vatten). Sedan la vi på skivade tomater, gratängost och dill. Till detta hackade vi vitkål som vi hade vid sidan av. Det blev så sjukt gott! Det blir ju oftast godast när man improviserar lite själv.
-
Weleda 90 år | dolce delinda
juni 1, 2011 Igår bjöd Weleda in till en heldag ute i vackra Skillebyholm, där det nordiska huvudkontoret ligger. Bland grönska och biodynamiska odlingar i närheten välkomnades vi av en uppfriskande dryck med björkextrakt innan den vegetariska buffén. Vädret var verkligen på vår sida och mellan föreläsningar och fikapauser passade jag, Tina och Emelie på att njuta av solen.