Etikett: sockerdricka
-
Colting: “Pastaladdning är dumt”
Efter uppmärksamheten kring Paolo Robertos LCHF-uttalanden vänder sig samma tidning nu till Jonas Colting för en kommentar: Den största myten vad gäller kost och träning är att man ska trycka i sig kolhydrater. Det behövs inte för att kunna träna och tävla på hög nivå. Det är just kolhydrathetsen i Sverige som har gjort att vi har paradoxen med många tjocka motionärer. Man tränar mycket, men är trots det överviktig. Fett går nämligen inte att förbränna på de höga insulinnivåer som kolhydraterna ger
-
Perfekt TV om giftigt socker
Det här är ett fantastiskt inslag från det amerikanska nyhetsprogrammet 60 minutes igår. Det börjar med dr Lustig som försäkrar oss om att socker är giftigt (i de mängder det konsumeras i USA idag). Sen berättar en annan forskare varför en kalori inte nödvändigtvis är en kalori.