Etikett: mat till barn
-
Klara växer och firar
Klara firade 5 månader idag, med en trumvirvel. Det verkar ha fungerat utmärkt med en mamma som ätit strikt LCHF under graviditeten och något mer liberal LCHF under amning. Åtminstone är Klara glad och nöjd, utvecklas snabbt och växer så det knakar. En vikt på drygt nio kilo och en längd på 69,5 cm idag gör henne stor som en betydligt äldre bebis. Kanske är det helamningen i obegränsad mängd som gör det.
-
Föräldrar väljer förskola med fetare mat
Ska skolbarn äta fettsnålt (och tillsatser) eller mat med naturlig fetthalt? I Hässleholm blåser vindarna åt olika håll: NSK: Feta mjölken ska bort NSK: Förskolan för fetare mat Intressant nog kan naturligt fet mat bli en konkurrensfördel. Ur den andra artikeln ovan: Och hon har ett starkt stöd bland föräldrarna som väljer Lärkan.
-
Det blåser upp till storm
Farligt för barn? Tidigt nästa år kommer det två böcker om LCHF-inspirerad mat till hela familjer. Naturligtvis kommer många att gå i taket.
-
Livsmedelsverket står inte högt i kurs på SvD
SvDs ledarblogg: Tack för det, Livsmedelsverket
-
Ingen LCHF-mat i Luleå trots läkarintyg
NK: Ingen bantarmat i skolan NK: Skolläkare vill inte chansa Intressant med skolläkarens uttalande ”Det saknas beprövad erfarenhet om dieten.” Jaså? Bortsett då från hundratusentals år när jägare och samlare ätit kolhydratsnålt, tusentals år för nordliga folkslag, minst hundrafemtio år när sådana dieter varit populära för viktminskning (i de flesta länder) och nu en halv miljon svenskar som håller på. Därutöver finns nu ett trettiotal vetenskapliga studier av högsta klass (RCT) gjorda under 2000-talet som visar god effekt på vikt och riskfaktorer för hjärtsjukdom. Bättre än av de omoderna fettskrämda råd som skollunchen ännu baseras på
-
Senaste hysterin: Omhändertagande av barn i lågkolhydratfamilj?
Många har mejlat mig länk till en finländsk artikel idag. En familj lär ha varnats för att fortsätta med lågkolhydratkost . Då skulle myndigheterna ”ta barnen ifrån dem”: ÖT: Myndigheterna hotar omhänderta barn i lågkolhydratfamilj Som om inte det vore hysteriskt nog så verkar nyheten ha förbättrats ytterligare på väg över Östersjön, via TT. Inte nog med att föräldrarna nu enligt rubriken blivit ”dietfrälsta”.
-
Göteborg struntar i Livsmedelsverkets lättmjölkstvång
Detta är ett viktigt steg åt rätt håll. I hela Göteborg får nu skolor en uttalad valfrihet när det gäller lättprodukter eller inte. Kommunstyrelsen har beslutat att Livsmedelsverkets omoderna kostråd på området inte behöver följas: P4 Göteborg: Fritt välja mjölkens färg Vilken blir nästa kommun som inför valfrihet?
-
Ljuger Livsmedelsverket om lättmjölkstvång till barn?
Många föräldrar har berättat för mig att när de klagat har de fått höra från ansvariga på skolorna att barnens skolmat måste följa Livsmedelsverkets rekommendationer. Det måste vara fettsnål mat alltså, lättmjölk och så vidare. Mat som inte mättar.
-
Välling eller inte välling?
Är flytande mjöl bra mat för barn? Kostrådgivaren, montessoriläraren och trebarnsmamman Monique ”LifeZone” Forslund är ingen vän av välling. Här är hon i radio: SR Dalarna: Kostrådgivare ifrågasätter välling