Etikett: dill
-
Rotfruktschips från Rootfruit
Oj vilket megapaket jag fick hem från Buzzador förra veckan! Denna gången är det kampanj för rotfruktschips från Rootfruit: chips tillverkade av potatis, rödbeta och palsternacka i smakerna Rotfrukt, Stilton Blue, Parmesan – och Umami, “den femte smaken”. Rotfruktschipsen är närproducerade från svenska gårdar och säger sig vara fria från konstgjorda tillsatser, glutamat och maltodextrin.
-
Tonfiskröra!
Filip älskade min tonfiskröra – vi har precis stått hukade över det sista i köket med finn crisp och ätit upp allt! Det är världens jäkla bästa recept! Och hur enkelt som helst. Gör så här: Blanda 1 creme fraiche light burk 1 1/2 matsked äkta majonnäs Hacka massa saltgurka (älskar det) 2 matskedar kapris färsk dill röd caviar på burk 2 burkar tonfisk i olja hacka en halv rödlök skiva ett kokt ägg salt peppar citron Servera i en avokado, på en finn crisp eller ät röran som den är! Perfekt frukost!
-
Fiskgratäng
Ikväll gjorde vi en stor fiskgratäng till middag! Den bestod av laxfiléer, zucchini, broccoli, kryddat med salt, peppar & citronpeppar och sedan massor med smögensås över allt det (vi fuskade och köpte sån pulverpåse som man blandade med crème fraiche och vatten). Sedan la vi på skivade tomater, gratängost och dill. Till detta hackade vi vitkål som vi hade vid sidan av. Det blev så sjukt gott! Det blir ju oftast godast när man improviserar lite själv.
-
Lyxsnaps i ny droppe
Aalborgs Jule Akvavit släpps varje år som en hyllning till historien och den fina akvavit som tillverkades för över 100 år sedan. I år betyder det lyxdroppar och gott om julstämning. AV Johan Magnusson 17:30 / 08 / November / 2011 Det är den 30:e gången som Aalborg firar jul med en särskild flaska, 2011 i form av en droppe som naturligtvis anspelar på innehållet.