Nu finns det ytterligare en anledning till varför du ska skippa makaronerna, vid sidan av kolhydratschock och viktuppgång. Enligt Livsmedelsverkets granskning innehåller svensk pasta nämligen högre halter av tungmetallen kadmium. På längre sikt kan det leda till njurproblem och benskörhet. – Det är betydelsefullt för den enskilde individen, säger toxikologen Richard Bjerselius till SVT.
Läs mer här:
Originalartikeln: Högre halter tungmetall i svensk pasta
Lämna ett svar