En läsare mejlade över den här ”fina, enkla och ödmjuka” föreläsningen från förra månaden. Det är en norsk läkare som på 24 minuter sammanfattar den pågående förändringen av vår syn på mat och hälsa. En bra sammanfattning tycker jag. Vad säger du?
Fortsätt att läsa här:
Originalartikeln: Gamla och nya idéer om bra mat
Lämna ett svar