Mer om LCHF i DN

DN:s serie om de heta känslorna i debatten om mat fortsätter. Idag intervjuar man Monique Forslund som är en stor förespråkare för LCHF: Kolhydrater – nej tack! En trevlig intervju tycker jag. Monique är framgångsrik kostbloggare, trebarnsmamma, jobbar på förskola och har skrivit den färska kokboken ”LCHF för hela familjen” . Moniques blogg Lifezone