Varför LCHF är rikt på fett – inte protein


Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF: Varför bör LCHF vara rikt på fett, och inte protein? Jag har ofta rekommenderat att man byter till en kost med mycket naturliga fetter och mindre raffinerade kolhydrater. Varför mycket fett? Helt enkelt för att det inte höjer insulinnivåerna. Och […]Inlägget Varför LCHF är rikt på fett – inte protein dök först upp på Kostdoktorn.

Se mer här:


Läs mer: Varför LCHF är rikt på fett – inte protein