Varför är det så svårt att äta nyttigt?


Varför är det så svårt att äta nyttigt? Ja, det är verkligen inte till hjälp att det är så oklart vad som verkligen är nyttig mat.Den här videon driver med de tvära kasten när det gäller kostråd.Anledningen? Det är mycket svårt, dyrt och tidskrävande att bevisa vilken mat som verkligen är nyttig för oss. Då den typen av studier saknas använder nutritionsläran svaga statisktiska samband från observationsstudier. De kan ”bevisa” i princip vad som helst, vilket leder till råd som förändras efter varje ny studie som dyker upp.Lösningen?

Läs mer:


Läs mer: Varför är det så svårt att äta nyttigt?