Etikett: vetemjöl
-
CarbZone anmäler Kostdoktorn för att ha kritiserat deras bluffprodukter
Vissa kan inte ta rättvis kritik. Jag blev just anmäld av CarbZone för att ha kritiserat deras bluffprodukter (som påstås vara lågkolhydratkost). Om det finns en sak som kan förstöra inte bara effekten av LCHF utan även ryktet för LCHF så är det bluffprodukter. Personer som tror sig äta lågkolhydratkost men inte går ner i …Inlägget CarbZone anmäler Kostdoktorn för att ha kritiserat deras bluffprodukter dök först upp på Kostdoktorn.
-
The WHEAT of the Nation
Nyligen såg jag det första avsnittet av den nya och mycket omdiskuterade amerikanska dokumentärserien Weight of the Nation , om USAs fetmakris. Som du kanske hört så har de en sorgligt konventionell inställning till problemet: Den vanliga sjukliga fixeringen vid kalorier in och ut – att äta mindre och springa mer. Varför skulle det trötta rådet misslyckas mindre idag än det redan har misslyckats genom hela fetmaepidemin? Att göra samma sak om och om igen och förvänta sig ett annorlunda resultat är, som Einstein sade, vansinne.
-
Vetemjöl och magi i TV4
Malou von Sievers granskar giftiga vita saker – som vetemjöl – i Efter Tio denna veckan. Gårdagens program var sevärt. Bland annat var Stig Bengmark, mannen bakom vissa LCHF-varningar där och visade bilder på bakterier från 60-talet. Catrine Schück, LCHF-kostrådgivare, retar dessutom upp en nutritionist. Men den som själ showen är tveklöst Ulf Kilman, kinesiolog.