Etikett: mat till barn
-
20 000 kilo socker på Times Square – en demonstration för barns hälsa
Här följer ett gästinlägg av Ann Fernholm, författare, vetenskapsjournalist och fil. dr i molekylär bioteknik. Hon bloggar på annfernholm.se: Ser ni sockerberget ovan? Det är 20 000 kilo socker – så mycket som amerikanska barn äter i genomsnitt på fem minuter. Företaget KIND byggde upp sockerberget på Times Square i New York tidigare i veckan.
-
Att övervinna de kräsna små
Här följer ett översatt gästinlägg av dr Evelyne Bourdua-Roy, allmänläkare som driver en LCHF-mottagning i Kanada: Vid min LCHF/keto-mottagning försöker syster Sylvie och jag att lära våra patienter att ha ett öppet sinne för nya kulinariska möjligheter med LCHF, genom att få dem att byta fokus från “allt man måste avståʺ till “alla nya fantastiska möjligheter jag inte visste fannsʺ. De flesta patienter kommer så småningom fram till hur utsökt LCHF-mat kan smaka. Men det är fortfarande en kamp för många av dem. Och de är vuxna.
-
Många sockerbovar i mejeridisken
Här följer ett gästinlägg av Ann Fernholm, författare, vetenskapsjournalist och fil. dr i molekylär bioteknik. Hon bloggar på annfernholm.se:”Tack för ditt mail och reflektion. Vi följer lagstiftningen kring hur sockermängden, och mängden av andra näringsämnen, ska deklareras. Enligt Nordiska Näringsrekommendationerna (NNR 2012) bör det totala intaget av raffinerade sockerarter (tillsatt socker) inte överstiga 10 energiprocent (precis som du mycket riktigt påpekar), men det avser kosten i sin helhet – inte enskilda livsmedel.”Så svarade Arla mig på Twitter i förra veckan när jag skrev inlägget om att Yoggi Yalla innehåller 32 energiprocent socker. Läs vidare →Inlägget Många sockerbovar i mejeridisken dök först upp på Kostdoktorn.
-
Ägg bra för barns tillväxt, enligt ny studie
Om du vill förbättra ditt barns näringsintag och minska risken för hämmad tillväxt, då kanske du borde ge hen ägg. En ny randomiserad kontrollstudie kommer fram till att om man lägger till det näringsrika livsmedlet från sex månaders ålder så kan det ha en positiv effekt på tillväxten.Även om de näringsrelaterade fördelarna med ägg är välkända, så var denna effekt på barns tillväxt mycket större än förväntat, sa den förknippade professorn Lara Lannotti, huvudförfattaren till studien.‘Vi förvånades över hur effektiv detta kostråd visade sig vara,’Sky News: Eggs Boost Baby Growth, Study FindsAmerican Academy of Pediatrics: Eggs in Early Complementary Feeding and Child Growth: A Randomized Controlled Trial Läs vidare →Inlägget Ägg bra för barns tillväxt, enligt ny studie dök först upp på Kostdoktorn.
-
Skrämmande ökning av fetmarelaterade sjukdomar bland barn
En färsk studie från FAIR Health hittar en skrämmande ökning när det gäller fetmarelaterade sjukdomar bland barn. De här fynden är ”skrämmande” menar dr Stephen Pont, barnläkare och medicinsk chef på överviktsenheten för barn vid Dell Children’s Medical Center i Austin, Texas, enligt NPR News. ”Den stora majoriteten av barn ska aldrig ha högt blodtryck eller diabetes eller sömnapné,” säger Pont. ”Nu ser vi dessa konsekvenser hos barn. Det kommer att resultera i kortare liv och lägre livskvalitet.” Newsmax: Study: Sharp Spike in Obesity-Linked Diagnosis Among Kids, Teens Det är hög tid att erkänna att det vi har gjort i årtionden bara förvärrar problemen med övervikt, det skadar istället barnen. Att äta mindre och springa mer är sällan en effektiv strategi i längden – speciellt inte för växande barn
-
Barn som dricker fullfet mjölk blir smalare
Ytterligare en studie visar att barn som dricker fullfet mjölk blir mycket smalare än barn som dricker lättmjölk. The Telegraph: Children Who Drink Full-Fat Milk End Up Slimmer Than Those on Skimmed Lättmjölk består enbart av mjölksocker och insulinogent protein, inget mättande fett. Det är som vit läsk. Drick det inte, förutom om du tränar som en kroppsbyggare. Det kommer bara göra dig tjock.
-
Ny studie: Barn med epilepsi blir smartare genom ketogen kost
Kan ketogen kost göra ett barn med epilepsi smartare? Enligt denna nya studie från i år är svaret troligen ja: Science Direct: Cognitive and Behavioral Impact of the Ketogenic Diet in Children and Adolescents with Refractory Epilepsy Epilepsy Foundation: Food for Thought: Does the Ketogenic Diet Improve Thinking and Behavior? Barnen med epilepsi som åt ketogen […]Inlägget Ny studie: Barn med epilepsi blir smartare genom ketogen kost dök först upp på Kostdoktorn.
-
NOLL tillsatt socker för barn under två år, rekommenderar American Heart Association
De nya rekommendationerna för socker och barn, från The American Heart Association har släppts. Efter ha gått igenom forskningen rekommenderar de NOLL tillsatt socker till barn under två år, av hälsoskäl. Organisationen rekommenderar också att begränsa intaget till 25 gram per dag (6 teskedar) för äldre barn. Och max en söt dryck per vecka.
-
Förebygg fetma genom att börja före födseln
För att förebygga barnfetma kan det hjälpa att börja innan födseln: The New York Times: To Stem Obesity, Start Before Birth Saker som kan hjälpa är bland annat att både mamman och pappan håller en bra vikt, att amma barnet och att undvika antibiotika om det inte är alldeles nödvändigt. Det kanske viktigaste är att göra […]Inlägget Förebygg fetma genom att börja före födseln dök först upp på Kostdoktorn.