Etikett: epitet

Eva Svensson är en göteborgsprofil som i lokalpressen brukar hyllas som en driftig entreprenör, ofta med epitet som ”Cafédrottningen”. Detta på grund av att hon äger vad som känns som majoriteten av alla fik i Göteborg, till exempel klassikern Evas Paley på Avenyn, Fröken Olssons bakom NK och Condeco som är en kedja bestående av ungefär 200 caféer utspridda över stan. Alla ställen är själlösa, omysiga, dyra och använder taskiga råvaror. Hon är ökänd för sin personalpolitik som innebär att hon sparkar folk för småsaker, eller för att de engagerat sig fackligt.