Konferensen Ancestral Health Symposium 2012 börjar om några dagar. Alla som är riktigt intresserade av stenålderskost (“Paleo”) kommer att samlas i Boston. Och Paleo har förstås stora likheter med LCHF. Min föreläsning från förra året är lustigt nog den mest sedda från AHS 2011. Så jag ska försöka komma med något intressant igen.
Fortsätt att läsa här:
Originalartikeln: Kalorierna slår tillbaka på AHS!
Hur många LCHF-läkare har du sett i samma rum? Detta kan vara ett rekord. ASBP:s fetmakonferens i helgen hade rekordmånga deltagare, 350 stycken varav de flesta var läkare. Den stora majoriteten av både talare och deltagare var mycket positiva till lågkolhydratkost. Detta av ett enkelt skäl: för att det fungerar .
Se mer här:
Originalartikeln: Hundratals LCHF-läkare
Nu hoppar jag på flyget till USA igen. Målet är Denver och de amerikanska fetmaläkarnas konferens. Som vanligt till våren är det extra fokus på lågkolhydratkost. Föreläser gör experter på ämnet som dr Eric Westman , dr Mary Vernon och dr Stephen Phinney
Fortsätt läsa:
Originalartikeln: Fetmakonferensen i Denver