Så ska du dricka champagne


Spara inte flaskor för särskilda högtider, utan drick när andan faller på. Foto: iStock. Vi åkte till Rom och World Krug Festival och lärde oss dricka champagne på rätt sätt av självaste Olivier Krug. AV Martin Ödman 10:35 / 10 / Januari / 2017 Drycken: ”Endast äkta champagne, det vill säga mousserande vin vars druvor vuxit i den nordfranska regionen champagne, duger i glaset. Cava, Prosecco och Cremant de Bourgogne är visserligen mousserande viner, ofta gjorda enligt traditionell champagnemetod, men de är icke champagne.” Lagringen: Vissa champagner, till exempel Krug, kan lagras i princip hur länge som helst om förutsättningarna är bra.

Fortsätt att läsa här:


Källa/Cred: Så ska du dricka champagne