Portioner: 6-8
Källa: Malin
Visa alla recept för: Malin
Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!
Ingredienser:
3 ägg
1/2 pkt Phillaost
2 dl vispgrädde
1/3 dl ICA sötströ
1krm vaniljpulver
2-3 msk nougatcreme (Katrin Zytomierska)
1 msk kakao
Färska hallon
Gör så här
Det här är en efterrätt som jag tänker mig att du serverar i små portioner (tänk glöggmugg), beroende på hur strikt du är. Nougatcremen har en smula högt kolhydratinnehåll men dock lägre än ex. Marabou Premuimchoklad 70% Efterrätt kör vi för enstaka speciella tillfällen 😉
Gör så här;
Vispa äggvitorna till hårt skum
Vispa ihop Phillaost, äggulor, sötströ, vaniljpulver, nougatcreme slätt och vänd ner i äggvitorna.
Vispa grädde och kakao hårt och vänd ner i smeten.
Häll upp i plastbytta och frys in i 3-5 timmar, gärna över natten rör om några gånger under infrysning. Alt. kör smeten i glassmaskin.
Ta fram 10 min innan servering.
Servera en rejäl msk-klick ihop med ex. en liten näve hallon.
Lycka till!
Se mer här:
Originalartikeln: Malins LCHF-glass
Lämna ett svar